Паттерны Bash

Взять первый символ переменной:

${var:0:1}

Взять переменную без первого символа:

${var:1}

Удалить все пробелы и табуляции с обеих сторон:

sed 's/^[ \t]*//;s/[ \t]*$//'

Взять находящееся между двойными кавычками:

sed -e 's/.*"\(.*\)".*/\1/'

 Поместить default_text в считываемую переменную:

read -i default_text -e readed_var

Взять вторую строку:

sed -n '2p'

Добавить переменную (аналог echo >>):

sed '$a'$string''

Взять из переменной подстроку до символа @:

${var%@*}

Взять из переменной подстроку после символа @:

${var#*@} 

Добавить символы в начало строки:

sed 's/^/symbols/'